我が家では子供達の誕生日ケーキは基本手作りです。
今回は我が家オリジナルのミルクレープを作りました。
〈作り方〉 ①ホットケーキミックスと卵、豆乳でクレープ生地を作り20枚程焼きます。 ②クリームチーズ一箱、砂糖50g、ブルーベリージャム200gを合わせます。 ③クレープが冷めたら②のクリームを挟みながら重ねていきます。 ④ブルーベリージャムと水を熱しコーンスターでとろみをつけます。 ⑤③に④をかけて冷蔵庫で一晩ねかせます。
クレープに豆乳が入るのでヘルシーなですね!どうぞお試し下さい❗️